Realizzare un libro di ricette personalizzato
Immortala le tue ricette preferite in un album fotografico unico
La torta extra cioccolatosa, la zuppa con l'ingrediente segreto o l'arrosto super tenero: nel corso del tempo, accumuliamo una serie di ricette preferite, creazioni personali ed esperienze culinarie. Spesso queste sono sparse in vari quaderni o annotate su fogli volanti. Che ne dici di raccogliere tutte le tue ricette preferite, con i tuoi consigli e varianti, in un ricettario personalizzato tutto tuo? Un album fotografico è tutto quello di cui hai bisogno, con tanto spazio sia per le ricette che per le foto delle tue creazioni. Può essere un regalo originale e personale, o semplicemente un modo per far sì che le tue ricette migliori non vadano perse. Ti mostriamo come realizzarlo!
Scegli le ricette per il tuo ricettario personalizzato
La scelta delle ricette è il primo passo per progettare il tuo ricettario personalizzato. A questo punto, puoi anche valutare se vuoi creare un mix di ricette, dagli antipasti ai dolci, o se vuoi seguire un tema specifico e presentare nel tuo libro di cucina solo determinati piatti come primi, secondi, o piatti vegetariani. Una volta fatta la tua scelta, per prima cosa raccogli tutte le informazioni che ti servono come le liste degli ingredienti, le istruzioni, i consigli ecc. per ogni ricetta. Poi è il momento di pianificare il materiale fotografico.
Hai voglia di fare un viaggio culinario intorno al mondo senza uscire di casa? Con HelloFresh puoi scoprire nuovi sapori e tecniche di cottura comodamente dalla tua cucina. Lasciati ispirare da ricette internazionali e vivi il mondo nel tuo piatto. Queste ricette possono arricchire il tuo libro di cucina aggiungendo piatti regionali di diverse culture.
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Prova i piatti regionali di diverse culture e riempi il tuo ricettario con una varietà di sapori. Goditi le prelibatezze stagionali e i piatti autentici: dalle ricette estive italiane al comfort food asiatico, ce n'è per tutti i gusti. Grazie alle semplici istruzioni passo-passo, potrai cucinare come un professionista.
La cosa migliore? HelloFresh ti offre ogni settimana più di 35 ricette da tutto il mondo. Scegli i tuoi piatti e fatti consegnare le ricette e gli ingredienti freschi e precisi al grammo direttamente a casa tua.
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Consiglio
Coinvolgere amici e familiari nella creazione del tuo libro di ricette è un modo fantastico per condividere la passione per il cibo e creare un progetto unico. Chiedi loro quali sono i piatti che amano di più e inserisci le ricette nel libro, magari dedicandole a chi le ha condivise. Cucinare insieme, scattare foto e creare ricordi indimenticabili renderà questo libro di cucina un tesoro prezioso da custodire e sfogliare.
Pianificare le fotografie
Le foto renderanno il tuo ricettario personalizzato ancora più speciale. Non limitarti a scattare immagini dei piatti: cattura i momenti che rendono unica ogni ricetta. Forse associ un piatto a un viaggio indimenticabile, o a una persona cara. La tua 'torta di mele della nonna' sarà ancora più gustosa se accompagnata da una foto di lei che ti insegna a prepararla. Oppure che ne dici di immortalare gli ingredienti freschi che hai colto nell'orto, o di catturare l'atmosfera gioiosa di una cena in famiglia? Ogni scatto sarà un tassello del tuo puzzle culinario e renderà il tuo libro ancora più unico e personale
Fotografare ingredienti e piatti freschi
Anche se probabilmente hai già delle foto dei momenti legati alle tue ricette preferite, potrebbe essere necessario scattare nuove foto del cibo per il tuo libro di cucina. Con alcuni semplici accorgimenti, puoi creare immagini straordinarie di ingredienti freschi e piatti finiti. I fotografi professionisti lo sanno bene: più gli ingredienti sono freschi e colorati, più le foto risulteranno vivaci e accattivanti. Presta attenzione anche alla giusta illuminazione. Puoi usare uno specchio per creare bellissimi riflessi sul cibo e sul piatto. Ricorda che l'illuminazione convenzionale spesso non è sufficiente, quindi cerca di scattare le foto in una stanza ben illuminata o utilizza luci aggiuntive per ottenere i migliori risultati.
Consiglio
Per far sembrare particolarmente freschi ingredienti come frutta e verdura, puoi spruzzarli con un po' d'acqua prima di scattare la foto.
Decorazioni, sfondo e dettagli: la giusta composizione dell'immagine
Per far sì che gli ingredienti e i piatti finiti appaiano attraenti nelle foto, puoi metterli in scena in modo creativo. Inizia scegliendo uno stile che diventi il filo conduttore dell'intero libro di cucina. Preferisci un'atmosfera rustica con un tavolo di legno, rametti di erbe aromatiche e piatti di ardesia? Oppure opti per un look moderno con colori vivaci, disposizione simmetrica e porcellana bianca? La scelta è tua! Presta attenzione allo sfondo e agli altri dettagli visibili nella foto, che influenzano il risultato finale. Anche l'inquadratura è fondamentale: segui la regola dei terzi per rendere l'immagine più interessante, posizionando il cibo come elemento principale in uno dei punti focali. Scatti di dettaglio e angolazioni diverse possono aggiungere varietà e dinamismo al tuo ricettario personalizzato.
Fotografare i piatti con lo smartphone
Vuoi scattare foto eccezionali di piatti e singoli ingredienti con il tuo smartphone?
Scegli l’album fotografico per il tuo libro di ricette personalizzato
Una volta raccolti tutti i materiali e le foto per il tuo ricettario personalizzato, è arrivato il momento di realizzarlo. Dai un’occhiata ai nostri album fotografici di alta qualità in diversi tipi e formati, ideali per dare vita alle tue ricette. L’Album Fotografico Deluxe, con le sue rifiniture eleganti, e l’Album Fotografico Spirale, pratico e funzionale, sono particolarmente adatti per creare il tuo libro di cucina personale.
Album Fotografico Deluxe
Il nostro bestseller si distingue per l'elegante rilegatura con copertina rigida, i vari formati disponibili e la carta di alta qualità da 170 g/m² con stampa digitale. Avrai a disposizione fino a 180 pagine per raccogliere tutte le tue ricette preferite.
Album Fotografico Spirale
Il nostro Album Fotografico Spirale si distingue per la sua robusta rilegatura a spirale, perfetta per i libri di cucina che vengono sfogliati frequentemente. Le tue ricette verranno stampate su carta digitale satinata di alta qualità da 170 g/m². È disponibile nei formati A4, A5 e A6, offrendo una soluzione adatta ad ogni tua esigenza.
Creare un libro di ricette con ifolor Designer
Per progettare il tuo libro di ricette personalizzato con ifolor, hai diverse opzioni: puoi crearlo direttamente online tramite l'editor sul nostro sito, utilizzare l'app ifolor per Android e iOS, oppure scaricare ifolor Designer per Windows e macOS. Con ifolor Designer, tuttavia, avrai un maggior numero di opzioni per progettare il tuo album e tutto in modo gratuito. Potrai inserire segnaposti di testo e immagini nelle pagine dell’album, creare e riutilizzare tuoi modelli e salvare le bozze sul tuo dispositivo. Una volta soddisfatto del risultato, potrai ordinare il tuo libro di ricette personalizzato direttamente tramite il software.
Consiglio
I tuoi progetti vengono salvati su ifolor Designer, permettendoti di ordinare nuovamente il tuo ricettario ogni volta che lo desideri. Potrai così fare una sorpresa speciale ai tuoi cari per un compleanno, per Natale o come semplice gesto per dimostrare il tuo affetto.
