Ein Kochbuch selbst gestalten
Die Lieblingsrezepte in einem einzigartigen Fotobuch verewigen
Der extra schokoladige Kuchen, die Suppe mit der Geheimzutat oder der zarteste Braten: Im Laufe der Zeit sammeln sich so einige Lieblingsrezepte, Eigenkreationen und Erfahrungswerte an. Häufig sind diese auf mehrere Bücher verteilt oder fliegen als handgeschriebene Zettel in einem Ordner herum. Wie wäre es, wenn du deine Lieblingsrezepte mit allen Geheimtipps und Extras in einem eigenen Kochbuch verewigst? Ein Fotobuch eignet sich dafür hervorragend, denn hier ist jede Menge Platz für deine Rezepte und echte Fotos von deinen Kreationen – perfekt als originelles Geschenk oder einfach so für dich. Wir zeigen dir, wie es geht!
Rezepte auswählen
Die Auswahl der Gerichte ist der erste Schritt für die Gestaltung deines Kochbuchs. An dieser Stelle kannst du auch überlegen, ob du einen bunten Mix an Rezepten zusammenstellst oder nach einem bestimmten Thema vorgehst und beispielsweise nur süsse Gerichte, nur Nudelgerichte oder nur Vegetarisches im Kochbuch präsentierst. Hast du deine Wahl getroffen, sammelst du zunächst alle Infos wie Zutatenliste, Anleitung, Tipps und Co. für jedes Rezept zusammen. Anschliessend geht es an die Planung des Bildmaterials.
Lust auf eine kulinarische Weltreise, ohne das Haus zu verlassen? Mit HelloFresh kannst Du neue Geschmäcker und Kochtechniken entdecken, ganz bequem von Deiner eigenen Küche aus. Lass Dich von internationalen Rezepten inspirieren und erlebe die Welt auf Deinem Teller. Diese Rezepte können dein Kochbuch bereichern, indem du regionale Gerichte aus verschiedenen Kulturen hinzufügst.Hol Dir jetzt Deine Kochbox und erhalte bis zu 40 % Rabatt auf deine kulinarische Weltreise mit HelloFresh mit dem Code HELLOIFOLOR.
Probiere regionale Gerichte aus verschiedenen Kulturen und fülle dein Kochbuch mit vielfältigen Geschmäckern. Geniesse saisonale Köstlichkeiten und authentische Gerichte: von italienischen Sommerrezepten bis hin zu asiatischen Wohlfühlgerichten –für jeden Geschmack etwas dabei. Mit der einfachen Schritt-für-Schritt Anleitungen kannst du wie ein Profi zu kochen.
Das Beste? HelloFresh bietet dir jede Woche mehr als 35 Rezepte aus aller Welt. Wähle deine Gerichte einfach aus und lass dir deine Rezepte und frischen, grammgenauen Zutaten direkt an die Haustür liefern.
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Tipp
Beziehe Freunde und Familienmitglieder in die Planung deines Kochbuchs ein, um ein gemeinsames Meisterwerk zu schaffen. Frage deine Lieben nach ihren Leibgerichten und benenne sie im Kochbuch nach ihnen. Für die Fotos von den fertigen Gerichten könnt ihr euch zum gemeinsamen Kochen verabreden und dabei tolle Schnappschüsse vom Prozess für das Kochbuch festhalten.
Planung des Bildmaterials
Bevor du mit der Gestaltung deines Kochbuchs beginnen kannst, brauchst du natürlich noch ansprechende Fotos. Klassischerweise sollte bei jedem Rezept ein Bild vom leckeren Ergebnis zu sehen sein. Aber es ist dein ganz persönliches Kochbuch, also werde hier ruhig kreativ bei der weiteren Bilderauswahl! Verbindest du ein Gericht vielleicht mit einer bestimmten Erinnerung, einer Reise oder einem bestimmten Menschen? Halte deine persönliche Verbindung zu deinen Lieblingsgerichten fest, indem du die passenden Fotos auf den Rezeptseiten einfügst. So gehört zur „Kartoffelsuppe nach Omas Art“ natürlich ein Foto von dir und deiner Oma oder zum liebsten Plätzchenrezept der Kinder ein schönes Familienfoto. Auch Fotos von den frischen Zutaten oder Schnappschüsse vom gemeinsamen Kochen oder Backen mit den Liebsten bringen eine persönliche Note in dein Kochbuch.
Frische Zutaten und Gerichte fotografieren
Während du Fotos von Erinnerungen, mit denen du deine Lieblingsrezepte verbindest, wahrscheinlich schon hast, musst du die Food-Fotos für dein Kochbuch vermutlich erst noch schiessen. Mit ein paar kleinen Tricks und Kniffen gelingen dir ausdrucksstarke Bilder der frischen Zutaten und fertigen Speisen. Profifotografen wissen: Je frischer und farbenfroher die Zutaten sind, desto lebhafter und ansprechender wirken die Fotos. Achte ausserdem auf die richtige Lichtsetzung: Mit einem Spiegel kannst du für schöne Reflexionen auf dem Essen und dem Teller sorgen. Generell gilt: Mit herkömmlichen Mitteln kann der Raum gar nicht hell genug sein.
Tipp
Damit Zutaten wie Gemüse und Obst besonders frisch aussehen, kannst du sie vor dem Fotografieren mit etwas Wasser besprühen.
Deko, Hintergrund & Co: die richtige Bildkomposition
Damit die Zutaten und die fertigen Gerichte auch auf dem Foto ansprechend aussehen, kannst du sie kreativ in Szene setzen. Überlege dir dafür zuvor einen Stil, der sich wie ein roter Faden durch das gesamte Kochbuch ziehen soll. Rustikal mit Holztisch, Kräuterzweigen, Schiefertäfelchen und Co. oder eher modern in hellen Farben, symmetrisch angerichtet und mit weissem Porzellan? Dein Geschmack entscheidet! Achte dabei auf den Untergrund und Hintergrund, der im Bild zu sehen ist. Auch der Bildausschnitt entscheidet über die Wirkung: Richte die Speise als Hauptmotiv z. B. nach der Drittel-Regel im Bildausschnitt aus, um das Motiv spannender zu gestalten. Auch Detailaufnahmen und verschiedene Winkel bringen Abwechslung in die Food-Fotografie.
Food-Fotografie mit dem Smartphone
Wir zeigen dir, wie du auch mit dem Smartphone tolle Aufnahmen von leckeren Speisen und Zutaten machen kannst.
Individuelles Kochbuch gestalten: Fotobuch wählen
Hast du alle Materialien und Fotos für dein Kochbuch zusammengetragen, kann es endlich mit der Gestaltung losgehen. Wir bieten dir hochwertige Fotobücher in verschiedenen Arten und Formaten. Für dein exklusives Kochbuch eignen sich das Fotobuch Deluxe oder das Fotobuch Spiral besonders gut.
Fotobuch Deluxe
Unser Bestseller besticht mit seinem schicken Hardcover-Einband, den vielfältigen Formaten und dem 170 g / m2 starken Digitaldruckpapier. Auf bis zu 180 Seiten hast du viel Platz für deine Lieblingsrezepte.
Fotobuch Spiral
Unser Fotobuch Spiral punktet mit seiner robusten Spiralbindung, die für oft und gern genutzte Kochbücher ideal ist. Auch hier werden deine Rezepte auf 170 g / m2 starkes, seidenmattes Digitaldruckpapier gedruckt. Das Fotobuch Spiral steht dir in A4, A5 und A6 zur Verfügung.
Kochbuch selbst gestalten mit dem ifolor Designer
Für die Gestaltung deines ifolor Kochbuchs stehen dir verschiedene Optionen zur Auswahl: Du kannst dein Fotobuch direkt online über den Gestaltungseditor unserer Webseite erstellen, die ifolor App für Android und iOS nutzen oder dir den ifolor Designer für Windows und mac OS herunterladen. Wir empfehlen dir die Gestaltung mit dem kostenlosen ifolor Designer, denn hier stehen dir die meisten Gestaltungsmöglichkeiten zur Verfügung. So kannst du Text- und Bildplatzhalter am besten frei auf deinen Buchseiten platzieren, eigene Formatvorlagen erstellen und wiederverwenden sowie Zwischenergebnisse offline auf deinem Gerät speichern. Bist du mit der Gestaltung fertig und zufrieden, kannst du dein persönliches Kochbuch direkt über den Designer bestellen.
Tipp
Im ifolor Designer werden deine Projekte gespeichert. So kannst du dein Kochbuch jederzeit erneut bestellen, um etwa deinen Liebsten zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so eine besondere Freude zu machen.
