Top 10 : les meilleurs marchés de Noël en Allemagne

Lorsque les températures baissent, que les jours raccourcissent et que les premières rues s'illuminent, beaucoup s’impatiente de pouvoir profiter de l’Avent avec l’ambiance de Noël. Outre la confection de biscuits de Noël et la décoration du sapin, se rendre sur les marchés de Noël est une tradition très populaire en Allemagne. Presque toutes les quelque 2 000 villes allemandes organisent chaque année un marché de Noël, de l'Avent ou de l'Enfant Jésus. Les visiteurs y dégustent des amandes caramélisées, du punch et du vin chaud et se mettent dans l'ambiance des fêtes de fin d'année. L'histoire des marchés de Noël remonte à la fin du Moyen Âge, et sont devenus une tradition au début du XXe siècle. Découvrez dans cet article les meilleurs marchés de Noël d'Allemagne.

Si vous habitez en Bavière ou dans le Bade-Wurtemberg, vous êtes entouré de marchés de Noël plus beaux les uns que les autres, situés dans des cadres historiques et dotés d’un charme authentique. Nos marchés favoris du sud du pays sont à Munich, Nuremberg, Esslingen et au lac Chiemsee.

Le marché de Noël de Nuremberg est connu bien au-delà des frontières allemandes et fait partie des plus anciens marchés de Noël d'Allemagne. Il est situé au cœur de la vieille ville de Nuremberg, ce qui lui donne une atmosphère très particulière. Le Christkindlesmarkt est surtout célèbre pour son ouverture solennelle par l'Enfant Jésus de Nuremberg en personne. Côté culinaire, il y en a pour tous les goûts : des saucisses grillées de Nuremberg au pain d'épices d'Elisen en passant par les fruits au chocolat. Les « Zwetschgenmännla », des figurines faites de prunes séchées, sont un excellent souvenir à rapporter.

Vous souhaitez vous laisser catapulter dans le passé ? Ne manquez pas le marché médiéval et de Noël d'Esslingen am Neckar. Les artistes, tels que les cracheurs de feu, les camelots et les échassiers, sont incontournables. Certains visiteurs se déguisent même à l'occasion du marché médiéval. Laissez-vous envoûter par cette ambiance et vous aurez peut-être l'idée d'une photo amusante pour réaliser carte de vœux de Noël. Ce qui est également unique ici : Dans la "cuve de bain", vous pouvez prendre un bain à l'ancienne dans une baignoire en bois avec une eau à 37 degrés.

Peu d'autres marchés de Noël sont aussi romantiques que celui de l'île Fraueninsel sur le lac Chiemsee. C'est aussi le seul marché de Noël accessible uniquement par bateau, qui a lieu chaque année pendant les deux premiers week-ends de l'Avent. L'île est alors plongée dans une véritable magie hivernale : de nombreux stands d'artisanat, de bijoux et autres sont ouverts.Les es délices parfumés attirent des milliers de visiteurs. Pour les plus jeunes, il y a même un petit enclos où l'on peut caresser des alpagas.

Munich compte plus de 30 marchés de Noël, tous réussis à leur manière. Le plus connu est certainement le Christkindlmarkt de la Marienplatz, qui attire chaque année des millions de visiteurs. Pour déguster votre vin chaud un peu plus loin de la foule, rendez-vous sur la Stephansplatz, dans le quartier de Glockenbach, où se tient le marché de Noël LGBTQIA+ « Pink Christmas ». Créé par la communauté queer de la ville, il compte parmi les plus populaires de Munich et doit ce succès aux artistes Drag qui organisent un spectacle plusieurs soirs.

Les Länder de Saxe, de Hesse et de Rhénanie-du-Nord-Westphalie abritent également de magnifiques marchés de Noël, parmi les meilleurs d'Allemagne. Vous avez l'embarras du choix, et nous avons sélectionné pour vous nos trois incontournables :

Difficile à croire, mais le « Striezelmarkt » de Dresde a vu le jour en 1434, en faisant le plus ancien marché de Noël d'Allemagne. Il se trouve sur la place Altmarkt de Dresde, point central de la vieille ville, et vous invite à passer des heures à déguster un punch et un Stollen aux raisins dans une atmosphère charmante précédant Noël. Impossible de passer à côté du chandelier géant, spécialité des monts Métallifères, qui attire tous les regards. Avec ses 14,62 mètres, il est entré dans le livre Guinness des records en 1999 comme le plus grand arc lumineux du monde.

Le marché de Noël le plus populaire d'Allemagne se trouve directement au pied de la cathédrale de Cologne. Chaque année, près de quatre millions de visiteurs s'y rendent pour se mettre dans l'ambiance de Noël et se régaler de vin chaud, de crêpes, de fruits confits et autres. L'énorme épicéa rouge, magnifiquement illuminé, trône au milieu du plateau de la Roncalliplatz. Autour de lui se trouvent près de 150 stands de marché aux toits rouge vif. Conseil : Prenez le marché en photo d’en haut pour avoir de quoi agrémenter votre livre photo !

Le centre historique de Francfort-sur-le-Main est particulier : devant un imposant décor de gratte-ciels modernes se trouve le petit centre-ville médiéval avec ses bâtiments pittoresques et ses ruelles sinueuses. Il n'est donc pas étonnant que s'y tienne chaque année l'un des plus charmants marchés de Noël d'Allemagne. Il attire également de nombreux visiteurs désireux de déguster des spécialités régionales comme les « Brenten » et les « Bethmännchen », de délicieuses pâtisseries à base de pâte d'amande. Ce qui rend le marché de Noël si spécial, c'est la mélodie des 50 cloches de 10 églises de la ville, qui retentissent à des heures précises, plongeant la ville dans une ambiance festive.

Tous nos marchés de Noël préférés dans le nord de l'Allemagne ont quelque chose en commun : ils sont tous implantés le long de cours d'eau, leur conférant ainsi une identité unique. Si vous prévoyez une visite en hiver à Hambourg ou dans le Schleswig-Holstein, ne manquez pas les marchés de Noël suivants :

Hambourg est l'une des plus belles villes d'Allemagne, et cela est d’autant plus évident à l'approche de Noël, lorsque la « perle » brille d'un merveilleux éclat, presque magique. Le marché de Noël « Weisser Zauber » se tient alors directement au bord de l'Alster, sur toute la promenade Jungfernstieg. Un véritable point de mire ! Les imposantes tentes pagodes blanches installées à la place des traditionnels chalets en bois, ainsi que la grande roue historique datant de 1899, contribuent également à cette ambiance singulière. Des milliers d'ampoules créent ici un jeu de lumière impressionnant que l'on ne retrouve dans presque aucun autre marché de Noël sous cette forme. Sans compter la vue panoramique sur l'Alster scintillant.

Avec ses nombreux cafés, bars et restaurants, la Schlachte est le lieu de rencontre par excellence à Brême. En hiver, les amateurs de vin chaud, d'amandes grillées et de fruits au chocolat y trouveront leur bonheur, lorsque de nombreux stands de marché s'alignent le long de la Weserpromenade et organisent le marché de Noël le plus magique d'Allemagne. Comme le marché se trouve directement sur la rive du fleuve, la vue sur les bateaux décorés de lumières est imprenable, et certains proposent eux-mêmes diverses friandises à déguster. Venez découvrir le Schlachte-Zauber et laissez-vous séduire par son ambiance maritime et historique !

Le marché de Noël de Lübeck a lui aussi une longue tradition. Depuis 1648, les commerçants installent leurs stands sur la place du marché, dans le cadre absolument magnifique de la vieille ville, qui fait également partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Sous une mer de lumières, les visiteurs dégustent les délices locaux : pain d'épices, cappuccinos à la pâte d'amande et pommes cuites fourrées à la pâte d'amande. Le marché de Noël se distingue également par les produits de qualité qui y sont vendus. Qu'il s'agisse de décorations de Noël, de jouets ou d'artisanat, les produits de masse n'ont pas leur place ici. Si vous êtes à la recherche d'un cadeau spécial, vous serez au bon endroit. Pour transporter confortablement vos achats lors de votre promenade, n’oubliez pas votre sac cabas personnalisé. Ifolor vous souhaite une merveilleuse période de l'Avent !